大修武
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说到西兰花,总会料到它美丽的颜色和充实的养分价钱,西兰花与菜花长得特别彷佛,菜花颜色明媚如玉,而西兰花颜色葱翠如翠,西兰花属于低脂的衰弱蔬菜,微量元素含量高。
西兰花的维生素C的含量是洋白菜的3倍,是西红柿的6倍,含钙量可与牛奶媲美,看来,常吃西兰花有太多便宜了!
原本不少人瘦身的功夫都喜爱吃白水煮西兰花,说真话,诚心不好吃,何苦这么犯难自身呢!
为甚么不做一些更养分更鲜味的做法呢?也许用橄榄油炒一下,固然啦,也也许和其它蔬菜一同炒。
不但鲜味了,更为养分了,何乐而不为呢!今日举荐一款超等衰弱的的养分菜,香菇炒西兰花!赶紧学起来吧!
香菇炒西兰花食材西兰花1个、香菇适当、胡萝卜1段、葱蒜适当、食用油适当、盐适当、生抽1勺、水淀粉适当。
制做办法1、西兰花掰成小朵,放入净水中,加少量盐,拌匀后,浸泡20分钟,再多冲洗几遍,放入沸腾水,烫两分钟,捞出过凉水备用。
2、胡萝卜和香菇都切成片备用,葱蒜切末备用,香菇放入沸腾的水中烫两分钟,捞出过一遍凉水备用。
3、锅中介入适当食用油,介入胡萝卜,翻炒两分钟,再介入葱蒜末,翻炒匀称。
4、介入烫过的西兰花和香菇片,翻炒匀称。5、介入生抽和盐,翻炒匀称。6、着末淋上水淀粉,神速翻炒匀称便可出锅。表明:转载此文是出于传达更多讯息之目标。如有泉源标注差错或侵害了您的正当权柄,请做家持权属表明与平台小编接洽,咱们将准时改正、简略,感谢。
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