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大修武
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起原
丝瓜含卵白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等等，不但也许食用，且老练时内里的网状纤维称丝瓜络，可接替海绵用做洗涤灶具及家具，堪称是蔬菜界的宝贝。这日Bella就推举一种制做方法，一同来看看吧~
丝瓜一根，粉丝，葱，姜，蒜，红辣椒，盐，蚝油，淀粉，十三香，鸡精，蒸鱼豉油
1、打算一小把粉丝，用水冲刷洁白后，放在盆中列入滚水，提早泡软。
2、打算新鲜的丝瓜一根，用削皮刀削去外皮，用净水冲刷洁白。
3、把洗好的丝瓜，放在案板上，用刀切成圆柱形，摆放入盘中。把泡发好的粉丝，摆放在丝瓜中央。
4、将葱洗净切末，红辣椒洗净切末，大蒜剥去外皮洗净切末，姜洗净切末。